L’impasto per il pane è davvero molto semplice da eseguire, nel tutorial potrete vedere passo passo come realizzarlo. Vi lascio di seguito gli ingredienti e alla prossima da Lilia 🙂
Ingredienti per un impasto di circa 900 g
Pasta per il pane
(per un impasto di 900 g)
300 ml di acqua
8 g di sale
1 cucchiaino di malto o 1 di zucchero
3,5 g di lievito di birra disidratato o 12 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
250 di farina 00
50 g di olio evo