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Sei consapevole del fatto che la mancanza di una sola sostanza nutritiva può avere una grande influenza sulla vostra salute generale?
La dieta degli americani è drasticamente cambiata negli anni, ed ha portato ad un aumento dei problemi di salute. Oggigiorno, la mancanza di alcuni nutrienti è diventato molto comune, e la carenza di magnesio è sicuramente la più comune.
Oggi, è molto difficile assumere magnesio da fonti alimentari, ma perché succede questo?
Anni fa, il magnesio era presente in grandi quantità nel terreno, a differenza di oggi, che a causa dell’agricoltura moderna e l’erosione si è assistito ad un impoverimento di questo importante minerale.
Un altro motivo che provoca una carenza di magnesio è il fatto che la dieta delle persone oggigiorno consiste principalmente da cibi non sani, e non da alimenti come verdure a foglia verde, noci, sgombro, semi e fagioli, che sono tutti una grande fonte di magnesio.
I segnali che il corpo ci invia quando si ha un deficit di magnesio sono:
Come risolvere questo problema?
Come abbiamo detto prima, il magnesio è un minerale essenziale per il nostro corpo, responsabile di oltre 300 processi e reazioni chimiche che avvengono nel nostro corpo. Proprio per questo, la carenza di magnesio può avere degli effetti negativi sulla salute generale.
Al fine di aumentare l’assunzione di magnesio, si dovrebbero consumare più alimenti ricchi di magnesio come quelli sulla lista di cui sopra. Un’altra cosa che potete fare è di assumere integratori, un supplemento di buona qualità.
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Biologa Nutrizionista: Maria Leonardi
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