Oggi vi diamo la ricetta del tortino al limone glassato, un dolce che ha un sapore unico e che richiede un po' di tempo di preparazione. Tuttavia, ne vale davvero la pena e rimarrete sorpresi dal suo gusto unico. Ottimo in estate, poiché si mangia freddo! Ingredienti tortino al limone glassato 250 grammi di farina…
Oggi vi diamo la ricetta della crostata con ricotta: semplice e veloce, un dolce molto buono e goloso che mette d'accordo grandi e piccini. Di seguito, vi lasciamo gli ingredienti e il procedimento, passo dopo passo. Una ricetta veloce, che potrete mangiare a colazione o per merenda. Ingredienti crostata con ricotta 250 grammi di…
Confezionare dolci per la befana è spesso un arte. Quante volte avete fatto la vostra calza, personalizzata, con i dolcetti per i vostri figli o la dolce metà? Ecco, oggi vorremmo darvi qualche idea alternativa. I dolcetti dell'Epifania sono sempre stati particolarmente apprezzati. Tuttavia, quest'anno, invece di fare e confezionare la solita calza, potremmo creare…
State cercando qualche idea sui dolci per la Befana? L'Epifania tutte le feste si porta via, ed è un'occasione ghiotta per terminare le festività nel migliore dei modi. Che cosa si mangia in questi giorni di solito? Ma tanti dolcetti! https://www.youtube.com/watch?v=PhWNB2wfpOw Oltre ai dolci, ovviamente ci sarà anche il carbone. Con la calza della…
La crema chantilly è una preparazione base della pasticceria, frequentemente usata per farcire e decorare un gran numero di dolci: essa è la risultante, in pratica, dall'unione di crema pasticcera e panna. Esistono diverse varianti della crema, ma la versione classica resta la più versatile di tutte. Farla non è affatto difficile, anzi: seguite le…
Il dolce è uno dei cinque gusti fondamentali, quasi universalmente considerato una sensazione piacevole. I cibi ricchi di carboidrati semplici, come gli zuccheri, sono normalmente associati alla dolcezza. “Devi amare quello che fai. Ogni dolce ha la sua storia: la persona per cui lo prepari, i sentimenti che provi mentre lo prepari... ogni cosa entra nelle mani e mentre impasti pensi con le mani, ami con le mani e crei con…
Per i veri amanti del cioccolato, per voi 25 modi per arrivare al Nirvana! Il cioccolato (o cioccolata, è un alimento derivato dai semi dell'albero del cacao, ampiamente diffuso e consumato in tutto il mondo. Nella produzione artigianale DOC il cioccolato è preparato utilizzando la pasta di cacao come realizzata e imballata nei paesi origine, con l'aggiunta di ingredienti e aromi, mentre nella produzione…
Lo zeppolone di San Giuseppe, famoso anche come torta bignè è una classica ricetta che di solito si prepara durante la festa del papà, n.b. la versione originale richiede la crema pasticcera, noi abbiamo provato a sostituirla con la crema di ricotta… il risultato è davvero superlativo soprattutto per quelli come me che adorano i dolci con la ricotta! Per farvi capire tutto…
