Eccovi Un Trucco Semplice ed Efficacissimo Per Conservare Meglio E Più A Lungo I Cibi

Tante volte ci siamo trovate nella condizione di dover congelare della carne e volerlo fare con la tecnica del sottovuoto, ma il rifiuto di voler acquistare l’attrezzatura necessaria, ci ha spinto a congelare il nostro cibo secondo i metodi tradizionali. E’ possibile congelare sottovuoto anche senza dover acquistare il macchinario apposito. Come? Lo scopriamo subito!

Prendere un sacchetto per sottovuoto ed inseritevi dentro la carne o qualsiasi altro cibo vogliate

Chiudere la cerniera solo per 2/3 della lunghezza, lasciando così una parte aperta

Immergete il sacchetto nel lavandino che avrete precedentemente riempito; in questo modo la pressione dell’acqua farà uscire tutta l’aria contenuta nel sacchetto

Chiudere anche l’ultima parte della cerniera e a questo punto potete mettere il vostro sacchetto nel freezer per congelarlo.