Ecco un’altra delle nostre ricette super veloci dove il nostro Angelo e la nostra Jessica danno il loro meglio, ma vediamo insieme di cosa si tratta:
Delizie in 5 minuti: Crostini di peperoni e formaggio
Occorrente
- 2 peperoni
- aceto mezzo bicchiere
- sale q. b.
- origano a piacere
- olio q. b,
- bruschette
- formaggio spalmabile
- foglioline di prezzemolo per guarnire
Procedimento:
Lavate e tagliate i peperoni a tocchetti, mettete a bollire in una casseruola con circa mezzo litro di acqua aggiungendo un pizzico di sale e dell’aceto dopo circa 10 minuti togliete dal fuoco e condite i peperoni con olio, origano e sale, rimettete sul fuoco e fate rosolare. Preparate le vostre bruschettine con del formaggio spalmabile e aggiungete come tocco finale i peperoni.. Una vera deliziaaaa!
Ecco il video con il procedimento passo passo e alla prossima!
Piccolo segreto dei nostri Chef: Un cucchiaino di zucchero di canna durate la fase finale della cottura dei peperoni.
